Umzug
Stefan Hermann schließt das bean&beluga
Gastronom sucht nach neuem Objekt in der Dresdner Neustadt
Sachsen
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Gourmet News
Neue Podcast-Folge
Interview mit Sebastian Frank über Kreativität durch Selbstzensur
Der Zwei-Sternekoch des Horvath in Berlin spricht über seine Küche und sein Kochbuch
Berlin
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Personalie
Neuer Küchendirektor im Frankfurter Hof
Roberto Kunitz ist künftig für die Hauptküche mit Bankett, Room-Service und Catering verantwortlich
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Rückblick
Stelldichein der Sterneköche im Schlosshotel Friedrichsruhe
Küchenparty bei Boris Rommel
Baden-Württemberg
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World Ranking
Restaurant de l’Hotel de Ville ist bestes Restaurant der Welt
Schweizer Top-Restaurant löst das El Celler de Can Roca an der Spitze ab
Schweiz,
USA,
Deutschland,
Guide,
Rangliste,
Spanien
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Generationenwechsel
Rutz übernimmt das Alte Zollhaus
Das Rutz geht mit zweiter Wirkungsstätte und erweitertem Konzept in das Fachwerkhaus am Landwehrkanal
Berlin
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Mit Restaurant-Ranglisten.de zur CHEF-SACHE 2019
Die CHEF-SACHE 2019 findet am 29. und 30. September in Düsseldorf statt. Das Avantgarde Cuisine Festival ist größte und bedeutendste Gastronomie-Symposium im deutschsprachigen Raum. Es ist nicht nur für Profis, sondern auch für Gourmets interessant, die mehr über die Denk- und Arbeitsweisen der interessantesten Chefs aus dem In- und Ausland erfahren wollen. In diesem Jahr sind Tristan Brandt, Thomas Bühner, Alexander Dressel, Tanja Grandits, Daniel Humm, Sven Elverfeld, Björn Frantzén, Marco Müller, Norbert Niederkofler, Ben Shewry, Sascha Stemberg, Joachim Wissler auf der Hauptbühne präsent.
Darüber hinaus finden auch 2019 Masterclasses zum Gastronomen, Sommeliers und Weinexperten, sowie zum Thema Kaffee statt.
Tickets können bereits hier online erworben werden.
Erstmals kann Restaurant-Ranglisten.de Mitgliedern unseres Gourmet-Clubs und Mitarbeitern unserer Kunden einen Rabatt von 20% auf die Tickets anbieten. Bitte kontaktieren Sie uns dazu per eMail.
Veranstaltungen
Traube Tonbach & Friends
Dieter Müller kocht im Restaurant Silberberg
Veranstaltungsort ist: Restaurant Silberberg - Hotel Traube Tonbach
Craft Beer-Dinner
im Laurus in Hartmannsdorf
Veranstaltungsort ist: Kochschule Laurus Vital
Sachsen
Aktuelle Restaurant-Kritiken
Pure C, Cadzand-Bad
Restaurant Zeik, Hamburg
Restaurant Ox & Klee, Köln
Restaurant Ernst, Berlin
Restaurant AIRrepublic, Cadzand-Bad
Restaurant Neobiota, Köln
Newsletter "Der Gastrosoph"
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Verlosung: Gewinnen Sie einen Menü-Gutschein für das Haus Stemberg
Gewinnen Sie einen Menü-Gutschein das Haus Stemberg in Velbert. Wer bis Anfang September Mitglied unseres Gourmet-Clubs wird, bzw. es bereits ist, hat die Chance auf den Gewinn des Gutscheins für zwei Personen für ein 4-gängiges Regionalmenü von Sascha Stemberg.
Das Gourmet-Club-Programm 2019
September 2019: Haerlin **
September 2019:Haerlin **, Christoph Rüffer, Vier Jahreszeiten, Hamburg, Club-Treffen am Freitag den 13. September 2019, 19:00 Uhr
Spezial-Preis für Gourmet-Club-Mitglieder: Menü incl. Weinbegleitung 280 Euro
Oktober 2019: Dichterstub'n *
Oktober 2019: Dichterstub'n, Thomas Kellermann, Egerner Höfe, Rottach-Egern (BY) Club-Treffen am Freitag den 11. Oktober 2019, 19:00 Uhr
Oktober 2019: Hong Kong mit Thomas Bühner
GourmeTour vom 22.10-27.10.2019 unter dem Motto: "Die besten Restaurants in Hongkong" in fünf Tagen mit Drei-Sternekoch Thomas Bühner als kulinarischem Reiseleiter. Reise incl. drei Restaurantbesuchen in Drei-Sternerestaurants, Übernachtung, Flug, Shuttle und Programmpunkten mit Thomas Bühner ab 3.350 Euro
November 2019: Gourmet-Restaurant Le Cerf **
November 2019: Gourmet-Restaurant Le Cerf **, Boris Rommel, Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe (BW), Club-Treffen am Freitag den 08. November 2019, 19:00 Uhr